临汾洪洞美食全攻略:舌尖上的晋南风味之旅

2025-08-31 17:40:08 浏览次数:

临汾洪洞美食全攻略:舌尖上的晋南风味之旅

美食攻略

推荐品类:

  • 饸饹面——用传统压床制作,荞麦面筋道配羊肉臊子汤,推荐「老字号李家饸饹」
  • 洪洞羊杂割——老汤熬煮的羊杂配葱饼,秋冬暖身首选,中心市场早市最地道
  • 油炸馓子——金黄酥脆的环状面食,可干吃或泡羊汤,广胜寺周边摊点现炸最佳
  • 太后御膳泡泡糕——油糕炸后鼓起如泡泡,豆沙馅甜而不腻,大槐树景区旁「传承糕点铺」每日限量

行程建议:早7点赴中心市场品尝羊杂割,午间尝试饸饹面,下午茶配馓子与泡泡糕,夜宵可体验本地烧烤配汾酒。